ほんだしの香りがたまらない。日本に帰りたいです。次からちゃんとできあがりまでの工程の写真をとります。分量は適当です。
コツ、ポイント
だし巻き卵はしっかりと火を通して半熟じゃないほうが巻きやすいです。ちなみに卵焼き器がないのでフライパンを手前に引きながら作りました。
このレシピの生い立ち
どうしても巻物が食べたかった
1.
用意しておいたサランラップの上に海苔をしいておく
2.
その上にお米と作って冷ましておいただし巻き卵とチキンとレタスをのせる
3.
すだれ?がないのでサランラップを使って丁寧に素早くまく
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