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今日のおやつは✽アップルドーナツ
by ころわんの母さん
優しい甘さで素朴な味の、我が家定番のおやつです❁
コツ、ポイント
特にはありません。気軽に作ってくださいねψ(´ڡ` )
材料
(作りやすい分量)
りんご
1個
ホットケーキミックス
150g
卵(Mサイズ)
1個
牛乳
60cc(卵の大きさによって加減してください)
揚げ油
適量
(お好みで)粉糖・シナモン
適量
このレシピの生い立ち
娘たちが小さい頃にクリスマス市で食べたアップルドーナツ。また食べたいとねだられて、家にある材料で作ってみたら美味しく出来たので、それ以来、我が家の定番おやつになりました。
1.
ボウルに溶き卵と牛乳を入れてよく混ぜる。ホットケーキミックスも入れ、ダマにならないように混ぜる。
2.
りんごは皮をむき、ひとくち大にカット(1.5〜2㎝角)し、①のボウルに投入。
3.
170〜180℃に熱した揚げ油でキツネ色になるまで揚げ、お好みで粉糖とシナモンを振りかければ出来上がり♪
4.
私はいつも生地を多めに作ってついでに作るレシピがあるので、ちょこっとご紹介↓
5.
ウインナーに楊枝を刺して同様に揚げればミニアメリカンドッグ。私が小さい頃、母がおやつに作ってくれた懐かしい味。
6.
一口大に切って塩茹でしたじゃが芋を揚げれば、今話題の中山峠名物『峠の揚げいも』のミニ版♪昔よく食べた味の再現に娘大喜び!
7.
2021.6.23 おかげさまでレシピ公開から5年をかけ話題入りすることが出来ました♪
8.
れぽを届けてくださった10名の女神さまに感謝です(*´︶`*)♡Thanks!
9.
嬉しい初れぽは *2児のMama☆さん
10.
*inyakoさんは最多の4度のれぽを届けてくださいました( *˘ ³˘)♥
11.
*クックI7I5L1☆さんは3度のれぽを♪ 恵美さんいつもありがとう♡
12.
*めみたんさん *runa10さん *えりこ82☆さん
13.
*umi☆necoさんは2度のれぽを♡ *☆あいちゃんさん *Yukiまむさん
14.
そして10人目の *MEGUMI♥さん 皆さまありがとうございました (。♥ˇε ˇ♥。)
15.
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https://cookpad.com/recipe/3772430
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