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★休日ごはんメニューのひとつ。材料もシンプルで煮込みも短時間なので、豚肉があると作ります。腹ペコ男子に人気のごはん。 ★安い素材にはひと手間かけて。今回の豚こま切れ肉も下味の調味料を揉み込んで、臭みを和らげ旨みをプラス。