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マシュマロみかんゼリー
by シロ12
100均のマシュマロ色んな味がありますね。いつかゼリーを作ろうと思ってました。子供達と一緒に、お作りくださいね♪
コツ、ポイント
余熱でマシュマロを綺麗に溶かしてくださいね。
材料
(4個分)
マシュマロ
グレープ味1袋
みかん
八朔1個
ミントの葉
飾り用
このレシピの生い立ち
以前からコラーゲンたっぷりのマシュマロでデザートをと思っていました。色んな果物でバリエーションも広がり、子供達と一緒にフレッシュゼリー作りができます♪
1.
ミカンは皮を剥きうす皮も、取ります。
2.
剥いたみかんを、フードカッターにかけます。お好みでジュース状にしても、今回は荒くみかんをカッターにかけました。
3.
鍋に2とマシュマロを入れ、弱火で3分煮ます。火から下ろします。
4.
マシュマロが、溶けるまで、泡立て器でまぜます。
5.
プリン型に、流し入れ、あら熱が取れたら、冷蔵庫で3時間ほど冷やして、完成です♪
https://cookpad.com/recipe/3772695
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