文字サイズ:
小
中
大
印刷する
小松菜と油揚げの炒め物♪
by くにしゃん♪
小松菜と油揚げのサッと炒めです(^-^)/ 簡単にもう一品(^o^)v
コツ、ポイント
油揚げはカリっとなるまで炒めます♪小松菜は、炒め過ぎないように(^o^)v
材料
(2~3人分)
小松菜
5株
油揚げ
2枚
ごま油
小さじ2
■
調味料
シマヤだしの素
5g
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
水
大さじ2
このレシピの生い立ち
小松菜が安く、油揚げがあったので、作ってみました(^-^)/
1.
小松菜は洗い5㎝幅に切ります♪
2.
油揚げは熱湯をかけ油抜きをし1㎝幅に切り、ぎゅっと絞りフライパンに入れ水分を飛ばし焦げ目をつけます♪
3.
油揚げに焦げ目がつき、カリっとなったら、ごま油を入れ小松菜を炒めます♪
4.
木べらで混ぜ合わせながら、炒め小松菜がしんなりしたら調味料を入れ絡めて出来上がり(^-^)v
5.
お皿に盛ってハイ!どうぞ召し上がれ(^-^)/
6.
今回使用のシマヤさんのだしの素
https://cookpad.com/recipe/3773421
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.