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きゅうりとセロリの浅漬け^^
by げんぽきん
いや^^、、レシピというか簡単なのにごめんなさい、セロリの入った漬物って美味しいですよね。(後ろに写っているのは、たかにゃんさんの見かけによらぬおにぎりです)
コツ、ポイント
歯ごたえを楽しむ為に、繊維にそって切る。
材料
きゅうり
2本
セロリ
1本
塩
適量
味の素
少々
このレシピの生い立ち
昔ばあちゃんがきゅうりの浅漬けを運動会やら、お出かけのお供に、ビニール袋に入れたままもって行っていました。それのセロリ入りバージョン。田植えの時のお茶受けに出したら好評でした。
1.
きゅうり、セロリを大きめの短冊切りにしてビニール袋へ、塩、味の素少々振り、モミモミする。
2.
冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ~。
https://cookpad.com/recipe/377587
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