文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もちもち!!お豆腐パンケーキ
by maroko’sDELI
最近続いているパンケーキ熱はまだ②冷めそうにありません^^; 今回はお豆腐パンケーキ。 お豆腐を入れることでモチモチのパンケーキになりました♪
コツ、ポイント
卵が切らしていたので、いれませんでしたが、なくてもとっても美味しい♪ お豆腐のおかげで、ふわふわというよりモチモチ!! お豆腐はきちんと水切りしなくてもOK!!
材料
(10㎝ぐらいが8枚ぐらい)
小麦粉
1カップ
豆腐(今回は絹ごし)
50g
砂糖
大さじ1強
ベーキングパウダー
小さじ1
牛乳
150㏄
このレシピの生い立ち
以前、お豆腐でビスケットを作った時にモチモチしていたので、 パンケーキに入れてもモチモチになるかなぁっと思って♪
1.
ボールに全ての材料を入れて混ぜる。
2.
普通のパンケーキを焼く要領でフライパンで焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/377920
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.