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子供とシェア★簡単タレのバンバンジー
by アーコsan
タレは子供が食べれるように蜂蜜で甘く♪我が家のバンバンジー、簡単すぎて、副菜にピッタリです(^o^)
コツ、ポイント
●ささみは茹でてもいいし、酒をふってレンジでチン(600wで2分半くらい)でも楽チンな方で。あったかいうちに割くと柔らかくしっとりします。 ●子供と一緒に食べるので蜂蜜多目で甘めです。大人だけでしたら、蜂蜜の量を減らしてもいいと思います。
材料
(4人分)
きゅうり
2本
ささみ
4本
★蜂蜜
大2
★みりん
小1
★醤油
大1
★味噌(合わせ味噌)
大1
★すりごま
大2
★胡麻油
小2
このレシピの生い立ち
とにかく時短レシピを追求しています。ささみは茹でるも早いし、ベタつかないし、たんぱく質採れるし、と優秀なので、子供にも好きになってほしくて作りました。
1.
ささみをお湯でさっと茹でて、あったかいうちに裂きます。
2.
キュウリは千切りにします。
3.
★を合わせてタレを作ります。
4.
きゅうりの上に、割いたささみを乗せて、タレをかけたら出来上がり❗
https://cookpad.com/recipe/3780218
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