クッキー嫌いの父が美味しいと言って食べていました☆ホットケーキミックスで出来るので簡単です!
コツ、ポイント
もっと生地を薄くして、焼く時間を10分にするとカリカリになります!!
このレシピの生い立ち
甘いクッキーはなんだか飽きてきたので!
1.
耐熱ボウルに固形チーズ、とろけるチーズ、バターを入れてレンジで30秒〜1分チン!混ぜるとクリームチーズのようになります。
3.
ホットケーキミックスを加え(ふるわなくてOK!)、ゴムベラで混ぜる。
4.
まとまらなかったら牛乳(小さじ1〜)を加えてまとめる。
https://cookpad.com/recipe/3784565
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