コッテリおいしいデミソース♪ワインが無くても出来ちゃいます♪たっぷり絡めて~パクッと・・しあわせ♪
コツ、ポイント
短時間で作る場合には、2でハンバーグを良く焼き、水を少なめに。
ちょっと煮込んでもいい場合には水を多めに。
若干煮込んだほうが風味が増す気がします。
このレシピの生い立ち
ワインなしでもコクがある感じにしたくて・・・
2.
お好みのレシピでハンバーグを作ってください♪
フライパンを熱して中火でバターを使って焦げ目がつくまでハンバーグを焼きます。
3.
調味料を一気に投入。
フツフツしてきたらきのこを入れる。
弱火にして蓋をします。
ハンバーグに火が通り、ソースがお好みの硬さになればOK.
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