コツ、ポイント
調味料を入れたら中火で焦げないようにすることくらいです!
このレシピの生い立ち
美味しい春大根を頂いたので(^ ^)
1.
大根は、皮をむいて1センチ位の拍子木切りにしておく
2.
フライパンを熱し豚コマを炒める
豚コマから油が出るので私は油をひきません
4.
◆を入れて蓋をして、たまに混ぜながら煮からめる
春大根は火が通りやすいようなので、わりとすぐに出来ます!
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