アーリオ・オーリオ☆かぼちゃで一品！！
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アーリオ・オーリオ☆かぼちゃで一品！！
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かぼちゃの甘みがおかずにならない！！って方や男性にも好評デス☆
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材料：()
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| 【1】 にんにくは薄切り。かぼちゃは５ｍｍ程度の薄切り。ベーコンは細切りにします。 | |
| 【2】 フライパンににんにく・オリーブオイルを入れて、中火にかけます。にんにくの香りがしてきたら、カボチャを重ならないようにフライパンに並べ、弱火～中火でじっくりと両面焼きます。 | |
| 【3】 ベーコンを投入し、中火～強火にしでカボチャ・ベーコンにこんがり焼き目を付ける。コンソメ（※手順４参照！）・砂糖・塩を加えて、フライパンを振り、調味料を絡めます。黒胡椒をたっぷり振ってどうぞ～！ | |
| 【4】 ※コンソメの加え方★コンソメキューブを使う場合は、よ～く潰す。★フライパンを傾けて、溜まったオイルへコンソメを投入に、オイルと軽く混ぜてから全体に混ぜると塊りません。★心配な方は少量のお湯で溶いて加えて下さい。 | |
| 【5】 冷凍カボチャでもOK～☆カボチャをレンジでチン♪あとは手順一緒デス！ |
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| 【6】 ホタテver. |
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【コツ、ポイント】塩は、味見をしながら、お好みの量を加えて下さい。あれば、ぜひ岩塩をお使いください☆カボチャの甘みと岩塩のガリっとした食感がよく合います(●´ω｀●)
【このレシピの生い立ち】大好評の『自慢のペペロンチーノ』をカボチャで試したら、とってもおいしかったのでレシピＵＰ☆
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