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ヨーグルトスコーン
by ともも太郎
お好みで、バターやジャムを添えて、どうぞ♪
コツ、ポイント
練らないように混ぜるのが、サク②スコーンを作るポイントです!
材料
(9個分)
薄力粉
150g
プレーンヨーグルト
80g
ベーキングパウダー
10g
砂糖
10g
バター(食塩不使用)
40g
塩
1/4T
このレシピの生い立ち
伊藤家の食卓!裏技レシピ☆で発見して、作ってみたらほんと!めっちゃ簡単でびっくりしました☆
1.
①薄力粉とベーキングパウダーをボウルに合わせてふるう。砂糖と塩を加えて、混ぜる。
2.
②溶かしバターにヨーグルトを少しずつ加えながら混ぜる。これを①に加え、生地がまとまるまで手で軽く混ぜる。
3.
③2~3㎝の厚さにのばし、型で抜く。
4.
④オーブンシートを敷いた天板に並べ、200℃のオーブンで焼く15分焼いて、できあがり☆
https://cookpad.com/recipe/378804
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