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豚肉と卵の簡単丼!
by ☆しおうり☆
豚、卵、ごはんの相性抜群です!
材料
(2人分)
豚バラ、もしくは豚コマ
100gくらい
キャベツ
1枚
卵
2個
しょうゆ、みりん、酒
大1位
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
お昼ごはん何しようかと悩んで適当に作りました! そしたら子供達がペロリとたいらげてしまいましたっ!
1.
豚肉を細かく適当に切ります。 お好みでキャベツもみじん切り!
2.
卵を溶きます
3.
温めたフライパンにごま油をひき、1を炒めます
4.
全体が茶色になったら、酒、しょうゆ、みりんを加えて混ぜ混ぜ
5.
そこに溶いた卵を加えて混ぜ混ぜ
6.
卵がそぼろになったら完成!
7.
温かいご飯の上にのせて召し上がれ☆
8.
味が薄かったら塩を少し入れて下さい
9.
豚肉は豚ひき肉でもいいと思います!
https://cookpad.com/recipe/3788404
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