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ピリ辛釜玉キムチうどん
by すりぴん
これこそ、3分クッキング! ピリ辛釜玉キムチうどん♡ 小腹が減った時にぜひどうぞ!!
コツ、ポイント
熱々のうどんに掛けて食べると、黄身がちょうどよく固まって美味しく頂けます♡
材料
(1人分)
うどん
1玉
キムチ
好きなだけ
コチュジャン
大さじ2
白だし
大さじ1
ネギ
適量
卵の黄身
1個
このレシピの生い立ち
小腹が減ったので♡
1.
キムチ、コチュジャン、材料を和える、
2.
キムチ、コチュジャン、材料を偏りがないよう和える。
3.
沸騰したお湯に一気にうどんを入れて湯がく。
4.
熱々のうどんにキムチ、コチュジャン、その他の材料を開けたものをかけ、仕上げに生卵の黄身を乗せる。
5.
食べるときは、しっかり混ぜて食べる!
https://cookpad.com/recipe/3789072
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