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特売で買ったヨーグルトを使いきれず持て余してしまい、とりあえず水切りして一晩放置…。翌朝マフィンに利用したらシュワシュワでおいし~♪ 子供たちに好評だったのでヨーグルトを買い込むと良く作ってます。 バターをサラダオイルにすればダイエット中のおやつにもピッタリです。