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先日金沢旅行に行って、すっかり気に入った治部煮♡ 金沢で購入宅配した生麩が届いたので、1番気に入ったお店の味を早速再現してみました♪ →せりの茹で時間は、水耕栽培なら約30秒、自生してるものなら1〜2分茹でて、水にさらす時間を長めにします