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にんじんのナムル
by aichan0929
おいしいです!
コツ、ポイント
あごだしがなければ、他のだしの素とかでも大丈夫です!
材料
にんじん
中2本
ごま油
大さじ1〜
塩
ひとつまみ
砂糖
ひとつまみ
あごだし(顆粒)
適量
いりごま(白でも黒でも)
適量
このレシピの生い立ち
にんじんがなかなか消費できなくて、大量消費するのに作ってみました!
1.
にんじんを千切りにし、耐熱容器に入れ、塩小さじ半分程度(分量外)を揉み込む。ラップをかけ、好きな硬さになるまでチンする。
2.
水を切り、少し冷めたら調味料で味を整える。いりごまを和えて、できあがり♩
https://cookpad.com/recipe/3793021
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