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台湾素食のお店で食べた蒟蒻カルビ風を思い出し、冷凍蒟蒻に初挑戦しました。美味しくて腹持ちも良く扱いも簡単で安い!なんと有難い食材でしょう!!!酒やその他の野菜を切らしていたので…今後是非もっと美味しくいただけるように工夫したいと思います♪