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なめたけ和風スパゲティ
by 山羊子
バター醤油風味の、甘みのあるスパゲティです。
コツ、ポイント
お醤油だけでもめんつゆだけでもなんか物足りないので、両方入れる方がよいです。なめたけ→お醤油→めんつゆの順に入れて、めんつゆで調整するのがよいと思います。
材料
(1人分)
スパゲティ
1人分
なめたけ
4分の1~3分の1缶くらい
万能ねぎ
適量
バター
適量
醤油
適量
めんつゆ
適量
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
調べてみてバター醤油風味がなかったので載せてみました。
1.
スパゲティを普通の作り方の通りに塩でゆでる。
2.
ボールにスパゲティ、バターを入れて混ぜる。 バターの目安:切れてるバターのひとかけらだとちょっとだけ多いかもってくらい。
3.
なめたけを入れて混ぜる。
4.
お醤油とめんつゆで味付け。 お醤油の目安:たぶん小さじ半分くらい めんつゆの目安:お醤油と同じくらいかちょっと多いくらい
5.
ねぎを入れて混ぜてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/379420
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