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ダイエット献立15☆ペンギンの体質改善
by ペンギンの嫁
肉じゃがと炊き込みご飯はすぐ思いついたけど、他の副菜は間に合わせ!なんとかなるものだ♪
コツ、ポイント
作り置きおかずって、日持ちするのね!
材料
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肉じゃが
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筍ご飯
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なめこと豆腐の味噌汁
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玉子豆腐
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うどのきんぴら
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野沢菜漬
白菜とわかめの炒め物
イカの塩辛で味付け
このレシピの生い立ち
実家の肉じゃがはかならず椎茸入ってました。でも、メジャーじゃないのかな?出汁とか足さなくても美味しいですよ☆
1.
肉じゃがは椎茸を入れて旨みアップ!
2.
『ソレダメ』でやってた方法でアク抜き、調理。美味しくできた!ただ、筍の切り方を誰か教えてください…
3.
白菜とわかめの炒め物は、先日作ったイカの塩辛を使用。(内臓とゲソ入れて放置しただけ)美味しくできました!
https://cookpad.com/recipe/3795394
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