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マルシンハンバーグ ロコモコ
by りゅうりゅう2
安かったマルシンハンバーグを煮込みハンバーグにしてみたくて。
コツ、ポイント
調味料を煮込んだ時に水で濃さを調整する
材料
(4人分)
マルシンハンバーグ
4個
卵
4個
キャベツ
1/4
しめじ
1/2
玉ねぎ
1/2
えのき
1/2
☆ウイスターソース
大さじ6
☆トンカツソース
大さじ4
☆ケチャップ
大さじ6
☆みりん
大さじ2
☆塩コショウ
少々
☆水
50cc
このレシピの生い立ち
安いマルシンハンバーグを上手くアレンジしてみたくて
1.
マルシンハンバーグにフォークで差し込み、穴を無数にあけ、両面に包丁で切れ込みも入れておく
2.
マルシンハンバーグをいつものように両面焼く
3.
焼いたハンバーグを一旦、フライパンから取りだし、玉ねぎ、しめじ、えのきを炒めて☆の調味料を入れる
4.
少し煮込んだらハンバーグをフライパンに戻し、弱火で一時間ほど煮込む
5.
あとは煮込んだハンバーグと千切りしたキャベツ、目玉焼きを乗せて出来上がり
6.
2020.4.6マルシンハンバーグの人気検索で1位になりました
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