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お弁当の彩りに♡野菜の白だし漬け
by hattoko☆
揚げ物のついでに翌日のお弁当作り~ 人参、ピーマン、かぼちゃ、キノコ、冷蔵庫のお掃除ついでにも。
コツ、ポイント
白ごまでちゃんと手を加えた1品風に(笑)
材料
お好みの野菜
適量
白だし
適量
白ごま
お好みで
このレシピの生い立ち
揚げ物ついでになんとなく余り野菜を素揚げにしたら、甘くて食べやすかったので。
1.
野菜は食べやすい大きさに切る
2.
180℃程度の油で火が通るまで揚げる
3.
熱いうちに白だし適量を振りかけ、冷蔵庫で保存
4.
翌日お好みで白ごまをふって、お弁当へ。
https://cookpad.com/recipe/3796309
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