れんこんもにんじんもスライスなので皮もむかず
手早く簡単にできますよ☆
コツ、ポイント
れんこんのシャキシャキ感を残した方が美味しいです!
このレシピの生い立ち
れんこんは花粉症に効果があるとか…
1.
れんこんとにんじんは
スライスしてレンジでチン
3.
ドレッシングは
ゴマドレッシングに白ゴマと
だし醤油(普通の醤油でも◯)
4.
おじゃこにごま油を入れ
軽くまぜ、レンジで30秒
パリッとしたおじゃこになります。
5.
野菜とドレッシングを和え
器に盛り付け最後にパリパリのおじゃこをトッピングすれば出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3797032
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