美味しい!と旦那が褒めてくれたおみそ汁です♡
卵ふわふわ♪
すぐ出来て簡単!朝食、夕食にどうぞ♬
コツ、ポイント
※4〜5は、ふわふわ卵の作り方です!
ぜひ、試してみてください♪
だし入り味噌なら、何でも大丈夫です♡
材料
(2〜3人分)
味噌(マルコメ君 合わせ だし入り)
大さじ2.5
このレシピの生い立ち
朝食に作ったおみそ汁のレシピです♬
1.
玉ねぎは、くし形切り。
カニカマは、縦に細切りにする。
2.
鍋に玉ねぎと水を入れて火にかける。
玉ねぎが柔らかくなるまで弱火で4〜5分ゆでる。
4.
フツフツと煮立ってきたら、菜箸に溶き卵をそわせながら、鍋全体にゆっくりまわし入れる。
※沸騰直前に卵を入れる。
5.
火を止めて、混ぜずにそのままにする。
お椀に注ぎ、青のりでトッピングしたらできあがり♪
6.
2016.5.9
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