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簡単!山の芋のソテー
by ピカりんぐ
ホクホクっと美味しいo(^▽^)o
コツ、ポイント
芽の所は固いので多めに取り除く。
材料
山の芋
1個
ポン酢
適量
油
大さじ1程度
このレシピの生い立ち
山の芋が大量にあったので、いつもと違う食べ方を考えました。
1.
山の芋の皮をむいて1〜1.5cm程度の厚みに切る。
2.
フライパンに油を熱し、山の芋を並べ中火でじっくり両面焼く。
3.
焼き目がついたら皿に盛り、好みでポン酢をかけたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3797772
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