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ミニ抹茶白玉団子あずき添え♡
by yuminan47k
短時間で作れる♪速攻食べたい時の和スイーツです♡
コツ、ポイント
とにかく粉が少ないので、混ぜるのもお椀で十分(^^;水も大さじ1をパッと入れ混ぜ、あとは小さじ1で団子状。抹茶入りの方は、若干水を少なくして丁度良い固さになります。
材料
白玉粉
40g
抹茶粉末
少々
水
適量
ゆであずき
好みの量
このレシピの生い立ち
友達の作った白玉団子を見て作りたくなりました♪白玉粉が40gしかなかったので、作業も出来上がりもミニ♡です. あこさんれぽありがとうm(__)m
1.
白玉粉を20gづつにお椀に分ける。
2.
水を少しづつ入れ、耳たぶ位の固さにし、各4個に分け丸める
3.
熱湯に丸めた白玉を入れ、浮いて来たら冷水にとる。
4.
完成♡器に分けてあずきを添える♪
https://cookpad.com/recipe/3798780
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