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簡単♡オムライス
by yuminan47k
残りご飯と残り物で簡単に作るオムライスです♪
コツ、ポイント
自分が欠かせないのはピーマン玉ねぎです。他の具材は、よく残り物を使います。鶏のももこま切れが有れば一番良いです☆
材料
(2~3人分)
残りご飯
茶碗2杯強
玉ねぎ
90g
鶏ひき肉
90g
人参
60g
ピーマン
1個
ウインナー
1本
ケチャップ
適量
ウスターソース
大さじ1弱
砂糖、塩
好み
卵
3個
■
油
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれたオムライスを、同じように作っています。
1.
材料を用意♪全てみじん切りにします。
2.
フライパンに油をひき具材を全部投入!よく混ぜ炒める。塩こしょうをする。
3.
ご飯投入♪ほぐしながらよく混ぜ炒める。
4.
ケチャップ、ウスターソースで味をつけ、ライス完成♡
5.
次に、火をつけフライパンに卵液を流し入れる。火を消す。
6.
ケチャップライスをのせる。
7.
フライパンの上で包む。
8.
お皿を伏せて、ひっくり返す。(餃子を焼く時みたいに)
9.
2人分♪取りあえず小さいお皿へひっくり返す(^^;
10.
大きなお皿に移し換え、野菜を添えれば良い感じ♡
11.
皆さんの可愛いオムライスのれぽ嬉しい!(≧∀≦)どうも有難う〜♡
https://cookpad.com/recipe/3800258
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