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学生時代、京都の某店で食べた(食べたおした?)「コンビーフライス」の味を忘れられませんでした。そこで、自分なりに再現しようと挑戦するも見事に失敗。何度も失敗。そして諦め。 結局はツナを入れたアレンジヴァージョンだと、意外にいい味に仕上がりました。 お好みソースなんかでソバめしっぽく味付けてもいけると思います。