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炊飯器de簡単!まるごとオニオンスープ
by belllmama
炊飯器で炊くだけ!で簡単にまるごと玉ねぎがとろっとろのスープになります。炊いている間にいろんなことができちゃいますよ。
コツ、ポイント
もしかしたら、コンソメが2個では味が濃い目かもしれません。1個にして、あとから、塩胡椒で調整してお好みの味にしてもよいと思います。
材料
(4人分)
新玉ねぎ
4個
コンソメ
2個
ベーコン
4枚
水
200cc
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
炊飯器でたいたらきっと柔らかくなるだろうな、と作ってみました。新玉ねぎの甘味がすごく活かされてます。
1.
新玉ねぎは皮を少しむいて、おしりに切り込みをいれます。
2.
炊飯器に玉ねぎをいれます。 うちは一升炊き使用してます。
3.
ベーコンを投入〜
4.
コンソメを包丁などで刻みます。
5.
コンソメもいれ、水をいれます。
6.
出来上がり。
7.
とろっとろです。 (*^m^*) ムフッ
8.
炊飯器によって使用が禁止されている食材や調理法があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理するようお願いします。
https://cookpad.com/recipe/3804668
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