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簡単キムチチゲ
by もんたろう。
普通の鍋一つで簡単に作れておいしいキムチチゲです。 ご飯にかけて食べると最高です!
コツ、ポイント
キムチは少し多めに入れるといいでしょう。 お好みで温玉を乗っけるとグッド!
材料
(二人分)
もやし
半袋
キムチ
200g
豆腐
1丁
豚肉
100g
味噌
適量
だしの素
適量
水
600cc
このレシピの生い立ち
寒い冬にあったかくなるスープが飲みたくて作りました。
1.
豚バラ肉とキムチを炒めます。
2.
もやしなどの野菜と水を鍋に加えて、煮込みます。
3.
ある程度煮込んだら、豆腐を一口大に切って入れましょう。
4.
全体的に火が通ったら味噌とだしの素を入れて味を整えます。
https://cookpad.com/recipe/3805034
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