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菜の花しらすごはん
by 金ごま本舗
菜の花の香りとごまの風味がたまりません。 春を満喫できる一品です。
コツ、ポイント
菜の花の香りとごまの風味がたまりません。 春を満喫できる一品です。
材料
米
2合
菜の花
100g
しらす
70g
金ごまいりごま
大さじ2
塩
小さじ1
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
≪埼玉県の金ごま味人さん♪ひらり様からの素敵なご投稿レシピ≫
1.
ご飯2合は普通~かために設定し炊きます。
2.
菜の花はさっと塩ゆでをして(塩は分量外) 水気をしっかりと絞り、1センチ位に切っておきます。
3.
炊き上がったご飯に菜の花、しらす、ごま、塩、 ごま油を入れて混ぜ合わせたらできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/3805545
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