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れんこんが好きなので作りました。 2015.9/17のオレンジページの今月の旬菜 れんこんのひき肉はさみ揚げを参考にしました。 鳥ひき肉を豚ひき肉にアレンジ。 添えていたケチャップ味のたれを止めて、甘酢だれを絡める味付けにしました。