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和風☆明太しらすスパゲティー♪
by ちーすけ♡
私の大好きなパスタです(≧▽≦)☆
コツ、ポイント
おネギも海苔もたっぷりが美味しいよ♡ 薬味は大葉や茗荷もおススメです(^^)
材料
(1人分)
スパゲティー
100g
☆辛子明太子
40g
☆バター
大さじ1
☆酒
大さじ1/2
☆醤油
小さじ1/4
しらす
30g
♥味付け海苔(手で揉む)
適量
♥青ネギ(小口切り)
適量
♥炒り胡麻
適量
レモン
1切れ
このレシピの生い立ち
釜揚げシラスをたくさん頂いたので大好きな明太子パスタと一緒に(^^) 1人分作って2人で半分こ♪我が家は麺類はランチではなく・・・いつも旦那っちの芋焼酎のツマミになります(‾▽‾)
1.
明太子は薄皮を取りほぐします。☆を大きいボールに合わせます。
2.
鍋に塩を加えたたっぷりの湯を沸かしスパゲティーを表示時間通りに茹でザルに取る。
3.
①に茹で立ての②を加えバターを溶かしながら和えます。
4.
器に盛り♥を散らしシラスを盛ります。 レモンを添えます。
https://cookpad.com/recipe/3807130
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