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豆乳とかに缶でゴージャスメニューをと考えてみたレシピです。カニのダシが豆乳にしっかり馴染んで、想像以上に美味しく仕上がります。新アルファ米の量をさらに増やせば、カニクリームコロッケの中身にもなります。なめらかで美味しい上にヘルシーです。