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グリンピースと鶏胸肉のピラフ
by クックEWJZ3A☆
シンプルうまいです。
コツ、ポイント
食べるとき黒胡椒や パルメザンチーズなんかをかけると またアクセントになって美味しいです
材料
(2~3人分)
米
2合
鶏胸肉こま切れ(冷凍)
200g
グリンピース
約1/3袋(220g)
醤油
5g
塩
適量
無塩バター
10g(1かけ)
このレシピの生い立ち
冷凍の鶏むね肉を使う方法考えたら これになりました
1.
米を2合分、研ぎます。
2.
冷凍庫から鶏胸を取り出し袋ごと流水で 半解凍します。
3.
グリンピースを冷凍庫から出し ざるに使う分あけ流水解凍します。
4.
研いだ米が入っている 炊飯釜に 鶏肉をまばらに入れ 上からグリンピースを 入れてください
5.
炊飯釜の水の量を2合に合わせ 上から塩を一回りくらいかけ 醤油を垂らしたら無塩バターを1かけ のせてください
6.
あとは炊飯器のスイッチを普通炊きで押したら 出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3811281
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