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急でもサッ!と作れるおつまみニラチヂミ
by *tutumi*
タレ付けなくてもしっかり美味しい!塩昆布と小麦粉さえあればオッケー!おつまみが足りないときに役立ちます!
コツ、ポイント
材料
ニラ
1/2束くらい
小麦粉
大さじ6
水
120ml
塩昆布
12㌘
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
急にお客さんが来たときに、酒のつまめるものが無くてあわてて作ってだしたら好評だったもの。子供達におやつがわりにも作ったりしてます(^^)
1.
ニラをザクザク切り、ボウルにすべての材料いれ、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。
2.
フライパンに油を熱し、平らに広げて両面焼く。
3.
塩昆布のないときは、鶏ガラスープの素でつくるレシピID3840749も是非!
https://cookpad.com/recipe/3811371
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