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春キャベツたっぷり〜★簡単パスタ★
by ことり食堂さん
簡単〜なので、急な来客等にいかがですか??
コツ、ポイント
スパゲティパスタたっぷりのお湯、たっぷりの塩で茹で、しっかりスパゲティにも味をつけてくださいね〜!ブラックペッパーは多めに振った方が美味しいですよ!
材料
春キャベツ
半分
ベーコン
5枚
ミニトマト
5個
ニンニク
1片
鷹の爪
1本
麺つゆ
小1
オリーブオイル
適量
スパゲティ1.4㎜
200g
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツをたっぷり使って簡単なパスタを作りたかったので。ランチ等にささーっと作れちゃいます!
1.
ベーコンは細切りに切る。
2.
ミニトマトは半分に切る。
3.
春キャベツは大きめに手でちぎっておく。
4.
フライパンにオリーブオイルを多めに引き、ニンニクみじん切り、鷹の爪をいれ、火をつけオイルに香りをつける。
5.
ベーコンを炒める。
6.
ミニトマトもいれ、炒める。
7.
たっぷりのお湯の中にたっぷり塩を入れてスパゲティを表示時間より1分少ない時間ゆでる。
8.
茹で上がる直前にちぎっておいた春キャベツを入れる。
9.
炒めておいたベーコン、トマトトマト合わせて炒め、茹で汁を入れる。
10.
仕上げに麺つゆを小さじ1、黒胡椒、オリーブオイルを入れ、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3812883
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