文字サイズ:
小
中
大
印刷する
なすの味噌田楽
by コウちゃん(愛犬
香ばしい味噌と山椒がなすを引き立ててくれます
コツ、ポイント
フライパンでなすを焼き、お皿に乗せて味噌を塗って完成でもOKです 山椒の他にも小ネギを乗せても美味しいです
材料
(1人分)
なす
1本
味付け味噌(チューブ)
適量
山椒
適量
このレシピの生い立ち
簡単にパパッと一品つくりたかったので
1.
なすは縦に4~5等分に切り、水につけておきます
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスを焼きます
3.
両面に焦げ目がついたら味噌を塗り、オーブントースターで味噌を少し焼きます
4.
山椒をお好みでまぶして完成です
https://cookpad.com/recipe/3813693
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.