文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジで簡単っ!里芋まんじゅう
by shella
中はには何でもお好きな具を♪簡単だけど美味しい!旅館での1品を再現してみました~1/23初★話題のレシピ入り!感謝デス❤
コツ、ポイント
里芋に包む具はおすすめはツナですがそぼろでも・ハムでも・コーン缶でもなんでもokです♪でも具をいれた後はレンジで3分なのでそこを考慮して・・・ ※レンジ、うちのは600wです!様子を見て調整してください^^
材料
(6個分)
里芋
5個
ツナ
1缶
・醤油
大1
・酒
大1
・片栗粉
大1
●水
1/2カップ
●みりん・酒・醤油
各大1
●砂糖
大1/2
●グリンピース(あれば)
6粒~
このレシピの生い立ち
旅行先で里芋団子のあんかけを食べて美味しかったので作ってみたくて!確かあれの中身はきのこが細かく刻んで佃煮みたいにたのが入ってたかな・・・?
1.
里芋は約7分チンして皮を剥き、フォークなどでつぶして・の材料を混ぜる。
2.
1を6等分して1つずつラップに広げて乗せ、ツナを乗せて茶巾っぽく包む。同様にあと5個作る→3分チンしてまんじゅうは完成!
3.
☆たれを作る☆ 鍋に●の材料を合わせ、少し煮立ったら水溶き片栗粉(分量外)でとろみをつける。2にかけて食べる♪
4.
ツナ入り~☆
https://cookpad.com/recipe/381455
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.