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香る♪メープルクッキー by ナガリーナ

ナガリーナさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/381458

ほんのり香るメープルクッキー。ザクッ、そしてサクッと作り方によって2通り楽しめちゃいます。

香る♪メープルクッキーの写真

材料:

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薄力粉 70g
メープルシュガー 20g
アーモンドパウダー 45g
ひとつまみ
無塩バター 45g
仕上げ用粉糖 適量

【コツ、ポイント】メープルシュガーは粒のあらいものを使用したのでザクッとした食感になりました。ナッツが入ってるかのよう・・得した気分♪サクッとするにはフードプロセッサーで粉類と一緒にサラサラになるまでかけてから作るといいですよ。

【このレシピの生い立ち】たかこさんの本を参考にメープルシュガーで作ってみました。