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ニラともやしのおひたし
by キッチンtamako
ニラをたっぷり食べられる栄養たっぷりの美味しい副菜です!
コツ、ポイント
もやしもニラもさっと茹でましょう☆ おひたし、なので少しはひたしましょう☆
材料
ニラ
2束
もやし
1袋
■
調味料
水
100ml
有機薄口醤油
大さじ1と少し
無添加和風だし
小さじ1
甜菜糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
有機白炒りごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
家族のリクエストで!
1.
ニラは一口大にカットして洗っておく 鍋にお湯を沸かし、塩を少し入れ、もやしを入れ、少ししたらニラも入れサッと茹でる
2.
ざるにあけて流水で冷やし、水気をよく切る 調味料を合わせてひたし、30分くらいなじませて完成☆
https://cookpad.com/recipe/3817247
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