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卵のみならず、乳、大豆、小麦までアレルギーのある息子にケーキを食べさせてあげたくて。色々なレシピにトライしましが、材料も手間もかかり面倒・・・。簡単で美味しく手軽にできるよう試行錯誤を重ね、このレシピになりました。5分程度で出来ちゃいます(^-^)