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新玉ねぎドレでサーモンカルパッチョ☆
by ゆきんこ10
旬の新玉ねぎを使った簡単ドレッシングでサーモンのカルパッチョ☆お酒にもよく合います~^−^
コツ、ポイント
○のごま油はオリーブオイルにかえても美味しいです^−^v
材料
(2人分)
サーモン刺身
1パック
○新玉ねぎ(すりおろす
1/2ケ
○しょうゆ
大さじ2
○酢
大さじ1/2
○はちみつ
大さじ1
○ごま油
大さじ1/2
○いりごま
大さじ1
○にんにく(すりおろす
1かけ
新玉ねぎ
1/2個
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使ってカルパッチョのドレッシングを作りたくて
1.
○は合わせてよくまぜておく 新玉ねぎは薄切りにしたら皿にのせる サーモンをスライスした玉ねぎの上にのせる
2.
○をサーモンの上にかけブラックペッパーをふって完成^−^v
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