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ちくわに大葉とチーズを入れちゃった♪
by かけい飯
とってもシンプルで簡単なのにおいしい。 おつまみにピッタリです。
コツ、ポイント
あたしはソフトタイプのクリームチーズを使いましたが、普通のタイプのものでもできます。その場合はレンジでやわらかくするなどしてから使ってください。 3で、切りにくいようなら冷蔵庫で冷やしてから切るといいです。
材料
ちくわ
5本
クリームチーズ(ソフトタイプ)
50g
大葉
5枚
このレシピの生い立ち
チーズとちくわの組み合わせが好きなので、少しアレンジしてみました。
1.
大葉は縦半分に切り、 ちくわは縦に一本切り込みを入れる。
2.
大葉の表側にクリームチーズ少量を薄く塗り、ちくわの穴に貼り付ける(ちくわ1本に対して、大葉1枚分の割合)。この時、大葉の先端(とがった方)が内側にくるようにするとよい。
3.
クリームチーズを中に挟んで、3等分に切って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/381977
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