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アップルソース ホットケーキ
by ivanka
アップルソースを使ったホットケーキ
コツ、ポイント
アップルソースはジャムの容量で自宅で作れますし市販のものを使いました 手に入らない場合はパンプキンピューレで代用 パンプキンピューレ代用: パンプキンピューレ1カップ+牛乳3/4カップ
材料
(6人)
ホットケーキミックス
2カップ
シナモンパウダー
小匙1
全卵
2個
市販アップルソース 無糖
1カップ
レモン汁
小匙1
牛乳
1/2カップ
■
林檎のソース
バター無塩
大さじ2
林檎 皮ついたままスライス
1個
ブラウンシュガー
大さじ3
シナモンパウダー
小匙1/4
■
仕上げ
炒め用ココナッツオイル
好み
このレシピの生い立ち
とてもアップルソースが入って美味しいです 秋にぴったりのホットケーキです。パンプキンピューレでもとても美味しいので試して下さい
1.
パンケーキミックス+シナモンをボウルに加えよく混ぜ合わせ中央に窪みをつくる
2.
中央の窪みに 全卵+アップルソース+レモン汁+牛乳を加えスムースになるまで混ぜる
3.
ココナッツオイルを熱し1/4カップ量生地を流す 3−4分片面 周囲に穴が出来たらひっくり返す1分焼く
4.
林檎のソース: 小鍋にバター+スライスした林檎を炒める、ブラウンシュガーを加え炒める 最後にシナモンをふる
5.
パンケーキは冷凍庫で3ケ月保存可能 レンジまたはオーブンで温めて食べて下さい
https://cookpad.com/recipe/3820169
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