文字サイズ:
チャプチェの作り方を知らなかった頃、想像して作っていたものです。その後、料理本できちんとした作り方を見た時には、工程の多さに少し引いてしまいましたが、その通りに作るとやっぱり美味しいですよね。でも、コレはコレであくまでも<チャプチェ風>ですが、簡単でおいしいと思います。我家では大量に作って、やきそば並み(もはや主食)に食べます。