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簡単‼ひき肉と白菜の炒め物
by *ままさん*
トロトロでウマウマなんです♪
コツ、ポイント
※白菜はクタクタになったほうが美味しいのでしっかり炒めます。 ※白菜から水分が出るので水溶き片栗粉でとろみをつけます。
材料
ひき肉
450g
白菜
450g
ゴマ油
適量
★酒
大1
★砂糖
5g
★オイスターソース
35g
★醤油
大1
★チューブおろし生姜
3センチ
★チューブおろしニンニク
3センチ
水溶き片栗粉
適量
ゴマ
好きなだけ
糸唐辛子
無くてもオッケー
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。
1.
ゴマ油でひき肉と白菜を炒める。
2.
★を入れて更に炒め、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。ゴマと糸唐辛子をどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/3822480
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