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煎茶のペーストを100gも作ってしまったので・・・ 消費しようと思い、生クリームがあったので、娘が、デコレーションケーキを最近食べてない~というので、スポンジにもサンドにも使ってみました。なかなか爽やかで甘さ控えめに出来ました。