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塩麹deきのこの胡麻ナムル
by ちょこ☆ちょこ
レンチンきのこを和えるだけ スピード調理の箸休めです 2021/08/15COOKPADニュース掲載
コツ、ポイント
塩麹の量はお好みで加減してください! 青ネギはたっぷり目が風味がよくなり 美味しいです^^
材料
(2~3人分)
ぶなじめじ
100g
エリンギ
100g
青ネギ(小口切り)
適量
塩麹
小さじ1~
ごま油
小さじ2
すりごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
買い置きのしめじとエリンギの消費に! きのこダネ(レシピID : 2687719)の ナムル版w
1.
ボールにきのこ以外の材料を合わせておく
2.
ぶなじめじとエリンギは適当に割いてレンジでしんなりするまで加熱
3.
1のボールに汁気をきったきのこを混ぜれば出来上がり
4.
29.10.06COOKPADNEWS掲載https://news.cookpad.com/articles/26240
5.
21/08/15掲載https://news.cookpad.com/articles/42023?et=86288
https://cookpad.com/recipe/3826670
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